বাঙালির পথঘাটের খাওয়া-দাওয়া। সম্পাদনাঃ অর্দ্ধেন্দুশেখর গোস্বামী

পা ফেললেই পাড়া। পাড়া পেরিয়ে পথ এসে একটু থামে ইস্কুলে, টিফিনের ঘন্টা বাজে যে! পথের চলন এবার দ্রুত এবং আঁকাবাঁকা। ট্রেন ছোটে হুইসল্ বাজিয়ে, সে-ও তো এক পথ। পথ কখনও ঘাটে মেশে, জলপথের শুরু। পথ চলে পশ্চিম থেকে পুবে, দক্ষিণ থেকে উত্তরে। পাহাড় চড়ে পথ।  চঞ্চলপদ বাঙালি পথে নামতে ভালোবাসে। পথ চলতে চলতে খোঁজ চলে প্রিয় খাবারের। অঞ্চল থেকে অঞ্চলে বদলে যায় তার রূপ। এই বইয়ে ছত্রিশটি স্মৃতিকথা ও নিবন্ধে উঠে এসেছে বাঙালির পথঘাটের খাওয়া-দাওয়ার বিচিত্র আখ্যান। 

বাঙালির পথঘাটের খাওয়া-দাওয়া

সম্পাদনাঃ অর্দ্ধেন্দুশেখর গোস্বামী

মুদ্রিত মূল্যঃ ৪৮০ টাকা

#সুপ্রকাশ